Recensioni | Albergo Ristorante a Guardiagrele (CH) in Abruzzo, cucina tipica abruzzese,

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PEPPINO TINARI , L’ANTONIO SANTINI DEL CENTRO ITALIA

Identità Golose - 2008

“E’ l’Antonio Santini del centro Italia,con un occhio bene aperto su ogni angolo del ristorante” :così Paolo Marchi ha ...

CULTURA DEL CIBO PEPPINO TINARI

ABC DICEMBRE 2007

Prendete un uomo maturo,sposatelo con una donna dolce,aggiungete poco a poco dei teneri collaboratori e lasciateli cuocere con calore di famiglia in a...

CARTA CAMBIA

INTERVISTA A PEPPINO TINARI DI GIANCARLO GARIGLIO

Ci sono ristoranti e osterie che incidono profondamente nella cultura enogastronomica di un luogo.Il ristorante Villa Maiella è uno di questi. ...

TRADIZIONE E INNOVAZIONE

FAMIGLIA CRISTIANA 5 AGOSTO 2007

<<Quando si realizza un piatto si è mossi dal desiderio di esprimere il carattere del proprio territorio e di stupire il palato dell&rsqu...

In agenda

 

Un piatto di lenticchie per la casa famiglia dell'associazione "I bambini di Betania" a Tortoreto

Dal 15 Dicembre 2010 al 15 Gennaio 2011, aderiamo all'iniziativa benefica per cui tutti coloro che ordinano un piatto a base di lenticchie di Santo Stefano di Sessanio aiuteranno l'associazione di volontariato ad assicurare ai propri ospiti una vita più serena. [locandina]